Fredag! Veckan är slut, spaghetti carbonara med rödtjut!

Hemkommen efter jobbet, middag planerad med min son Lukas, Spaghetti Carbonara! 
Häller upp en öl och en whiskey, smider planer!!
Klyftar lök, tärnar bacon, färsk pasta, grädde, mjölk, parmesanost, äggulor, pesto, svartpeppar o vitlöksbröd!

Recept 2 personer!

1,5 dl grädde
1,5 dl mjölk
300g bacon
2 st gula lökar
Parmesanost
2 st ägg
1 pkt färsk spaghetti 
Vitlöksbröd
Pesto

Gör så här!
Skala och bryn den klyftade löken och häll på gräddmjölken.
Krydda med mycket svartpeppar
Koka pastan i rikligt med vatten o salt
Häll pastan i gräddsåsen
Stek bacon
Häll på pastan och såsen o rör om
Riv osten o lägg upp pastan o
Strö över osten, dela äggen o spara
Äggulan i halva skalet o ställ i pastan!
Servera!!! Smaklig måltid!!//Hobbykocken!!!






Kommentarer :

#1: Viola

men gud så gott det ser ut:D Vad ska du göra i helgen då? :)

Svar: Fullt upp med innebandyträning och fotbollsträning, i morgon Black Angus hamburgare! ;-)
Johan Moberg

skriven
#2: Littel miss sunshine

Kommer göras i veckan när trollen är här! Men jag får nog hoppa dom synliga äggulorna då! Kommer bli lite kinkigt annars...

skriven
#3: Littel miss sunshine

Kommer göras i veckan när trollen är här! Men jag får nog hoppa dom synliga äggulorna då! Kommer bli lite kinkigt annars...

Svar: Jo, Lukas ville inte ha rå äggula heller.....kan inte förstå det! ;-)
Johan Moberg

skriven

Kommentera inlägget här :